内蒙古全自动腐竹机生产设备品牌企业

全自动腐竹机生产设备

一、手工清洗

是指通过人工对小型腐竹机进行清洗，其优点是清洗的质量高，效果好，并且能够大量的节约水及各类清洗液的使用，但由于手工清洗容易对腐竹机表面涂层产生破坏，而且太过耗费人力和时间，对腐竹生产的效率有相关的制约，对于太大的机械设备来说清洗效率太低，再加上某些清洗液的成分对于人的身体有相关的损伤，所以，一般很少被使用。现如今，在科技发达的时代中，腐竹的生产已经渐渐的采用机械的模式，从而降低了手工操作所带来的劳动负担，但腐竹机作为一种机器，自然会出现一些麻烦问题，比如漏油现象就困扰了很多的用户，造成了工作效率的降低，那么怎样才能解决腐竹机的漏油现象呢。

?安装小型腐竹机的时候，首先我们要在总电源上，安装一个漏电保护器，以防安全事故的发生，因为生产腐竹车间里，会有大量的水，如果出现漏电现象，人们触电的可能性是相当大的，而且在装机组的同时，我们还应该在每个机组上安装地线，它能起到安全保护的作用。★冬季使用小型腐竹机由于受到低温影响，各项应用设施都将受到不同程度的性能改变，这就将使得腐竹机的配件受损频率增加，因此，为保障其正常工作进程，运行前进行需进行必要的设备检查。

?现如今我们的生活水平逐渐提高，对于食品行业的卫生标准也是更加的关注。那么当您在选择小型腐竹机的时候必须要小心谨慎，因为不同的地区所生产出来的机器不同，所以价格也会有所差异。如果只是为了价格便宜，而进行盲目的选择，到时候可能会影响产品产量以及质感。四、卫生问题要重视由于小型腐竹机的加工工艺流程是在高温下操作的，所以腐竹机操作人员需要保持良好的个人卫生，勤理发、剪指甲、勤洗澡等等。

全自动腐竹机生产设备使用全自动腐竹机时应做到：严格要求规范操作

关于操作人员，要在上岗前进行健康检查，无问题则可以办理健康证明，再进行食品卫生与安全内容的培训。这种健康证有效期为一年，一年过后，需要重新体检并再次办理。对于操作人员还有关于着装，个人行为，如得按工作要求穿戴工作服鞋帽口罩、不得头发外露，不能涂指甲油，戴戒指一类的首饰及不能吸烟，随地吐痰等。采用***304材质不锈钢，这也进一步的保障了生产干净卫生，有效的延长了设备使用寿命4、传动部分是全自动腐竹机***减速机，大大提高了齿轮的耐用性和各种大豆蛋白制品的稳定性，在减速机内部配备大丝孔，这样可以增加机器的使用寿命。另外进出车间必须对按规定消毒。

对环境卫生和车间设计要求如下：食品加工厂的周围必须没有扩散性污染源，且水质要达标，地势高而干燥，有好的污水处理设备与方案，对于废弃物要妥善处理。房顶墙壁方面必须无脱落有、发霉情况出现，且材料无毒为浅色系，门窗设计合理无昆虫类进入。

对工艺制作要求：全自动腐竹机加工前对原料进行检查，确保原料新鲜无腐坏情况出现，加工的成品与半成品，原料必须按要求分开存放，不过量添加食品添加剂，对全自动腐竹机的加工用具进行清洗消毒处理。

全自动腐竹机每天运行工作结束后，应将机身用水冲洗清洗干净，除去余渣或残留物，以保证下次运行时，生产环境及食品质量都干净卫生。全自动腐竹机运行工作1000小时后，应向轴承内加足润滑脂，检查变速箱内的齿轮油，降低机器零件磨损消耗。如发现全自动腐竹机机架有生锈的地方，应补上防锈漆，避免被锈质腐蚀，影响机器的使用寿命。2、新的腐竹机使用时，要用碱水煮一个小时，这样在制作时才不会有脱皮的问题。每天生产前提前试运转全自动腐竹机状况，检查是否运转正常，避免食品生产时卡机，影响食品的质量及产量。